A Master kollekcióba tartozó konyhakés nemcsak professzionális használatra lesz alkalmas a szenvedélyes amatőr szakácsok, otthoni gourmand-ok és ínyencek számára. A kés 33 cm hosszú, a penge hossza 18,5 cm, az éle pedig 17,5 cm. A penge ovális barázdákkal van ellátva, amelyek légbuborékként működnek, és megakadályozzák, hogy az étel szeletelés közben a pengéhez tapadjon. A MASTER SANTOKU széles kés mindennapi használatra alkalmas, különféle ételek szeletelésére, fűszernövények aprítására, héjkaparásra, húsdarabolásra, de a széles pengének köszönhetően a fokhagymagerezd zúzása is gyerekjáték lesz a segítségével. A praktikus markolat ergonomikus ívének köszönhetően nagyon könnyen fogható, a kés kiegyensúlyozott, az ujjak pedig védve vannak a markolat és a penge közötti hajlításnak köszönhetően.  Tulajdonságok: a masszív penge karcsú éllel rendelkezik egyszerű, pontos és tökéletes szeletelést tesz lehetővé az élesség a penge teljes hosszában nagyon sokáig tart, ha megfelelően bánnak vele a felhasznált acél minősége 430 (keménység: 56 HRC - a Rockwell skála szerint) a kiváló minőségű ABS műanyagból készült, szegecselt fogantyúk három rozsdamentes acél szegeccsel, lekerekített élekkel rendelkeznek és tökéletesen illeszkednek a kézbe az egyes részek tökéletes kötése megakadályozza az üledék és a baktériumok megtapadását mosogatógépben is elmosható A mosogatógépben való elmosást követően alaposan szárítsa meg. Csak figyelmeztetjük arra az általános tényre, hogy a mosogatógép gyakori használatával az él fokozatos eltompulására kerül sor, a kézzel történő elmosás kíméletesebb és gyorsabb is a kések esetében.  .