A Master kollekcióba tartozó konyhakés nemcsak professzionális használatra lesz alkalmas a szenvedélyes amatőr szakácsok, otthoni gourmand-ok és ínyencek számára. A kés 30 cm hosszú, a penge hossza 15,5 cm, a éle pedig 13,5 cm.   A MASTER csontozókés jellegzetes ívelt, kúpos pengéjének köszönhetően alkalmas a csontozásra, a hús csontról való leválasztására, az inak eltávolítására és a nyúzásra. A praktikus, ergonomikus markolata nagyon könnyen fogható, a kés kiegyensúlyozott, az ujjak pedig védve vannak a markolat és a penge közötti hajlításnak köszönhetően.   Tulajdonságok: a masszív penge karcsú éllel rendelkezik egyszerű, pontos és tökéletes szeletelést tesz lehetővé az élesség a penge teljes hosszában nagyon sokáig tart, ha megfelelően bánnak vele a felhasznált acél minősége 430 (keménység: 56 HRC - a Rockwell skála szerint) a kiváló minőségű ABS műanyagból készült, szegecselt fogantyúk három rozsdamentes acél szegeccsel, lekerekített élekkel rendelkeznek és tökéletesen illeszkednek a kézbe az egyes részek tökéletes kötése megakadályozza az üledék és a baktériumok megtapadását mosogatógépben is elmosható A mosogatógépben való elmosást követően alaposan szárítsa meg. Csak figyelmeztetjük arra az általános tényre, hogy a mosogatógép gyakori használatával az él fokozatos eltompulására kerül sor, a kézzel történő elmosás kíméletesebb és gyorsabb is a kések esetében.  .